หน้าแรก งาน-อาชีพ เลี้ยงจิ้งหรีดเพลินๆ แต่พอมานับเงิน ได้เดือนละ 3หมื่น

เลี้ยงจิ้งหรีดเพลินๆ แต่พอมานับเงิน ได้เดือนละ 3หมื่น

พบกันอีกเช่นเคยกับคอลัมน์ที่แสนดีงาม “ส่องท้องถิ่น…กับ อบต.กบ” เมื่อสัปดาห์ก่อน พาไปชิมเมนูเด็ดหัวแมงอีนูน กันถึงเมืองย่าโม จ.นครราชสีมากันแล้ว…วันนี้ขอบอกเลยว่า ใครที่ชื่นชอบกินโปรตีน จากแมลง…ต้องห้ามพลาดกับของกินที่แสนเด็ดสาระตี๋ อย่าง “จิ้งหรีดขาว วงศ์เทวัญ” ที่สุดแสนเซ็กซี่… เอ้อ!ไม่ใช่ละครับ นอกเรื่องอีกแล้ว งานนี้จะไปลิ้ม ชิม รส และวิธีเลี้ยง “จิ้งหรีด” กันนะคร๊าบบบบ ท่านผู้อ่าน…ไปลุยกันเลย..

1027679

ครั้งนี้เราไปกันที่เมืองวรรณคดี “ขุนช้าง-ขุนแผน” จังหวัดสุพรรณบุรี เพื่อจะไปพูดคุยกับหญิงแกร่ง เก่ง อย่าง “คุณพี่ใจ พลเสน” อายุ 63 ปี อยู่บ้านเลขที่ 154 หมู่ 2 ต.ทะเลบก อ.ดอนเจดีย์ จ.สุพรรณบุรี ที่เล่าให้ “อบต.กบ” ฟังว่า เลี้ยงจิ้งหรีดมาได้ 3 ปีแล้ว ช่วงแรกที่เริ่มเลี้ยง เพราะลูกสาวชอบทานจิ้งหรีดทอดมาก ด้วยความที่รักลูก เห็นว่าลูกชอบอะไร ก็ต้องซื้อให้ทาน จึงไอเดียบรรเจิด ว่าทำไมไม่เลี้ยงไว้ให้ลูกกินเอง จึงทดลองเลี้ยงแบบเล่นๆ โดยครั้งแรกหาพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์ และหาอุปกรณ์การเลี้ยงโดยใช้วัสดุ เช่น ฟิวเจอร์บอร์ด ลังไข่ไก่ และใช้ขุยมะพร้าวเป็นที่วางไข่ของจิ้งหรีด ทำเป็นภาชนะให้จิ้งหรีดอยู่ โดยใช้ต้นทุนครั้งแรกไม่ถึง 500 บาท

พี่ใจ เล่าอย่างภูมิใจว่า หลังจากเลี้ยงได้ไม่นาน มีคนทราบข่าวว่าที่บ้านเลี้ยงจิ้งหรีด จึงมาขอซื้อไปกินต่อ จากนั้นก็นำไปขายต่อ เมื่อขอซื้อเข้ามามากขึ้น จึงขยายพื้นที่เลี้ยงโดยลงทุนสร้างบ่อปูน แล้วใช้เวลาประมาณเดือนกว่า ก็โตเต็มวัย สามารถจับไปขายได้ ซึ่งมีทั้ง “ตัวอ่อน-ตัวแก่” โดยขายราคากิโลกรัมละ 200 บาท ซึ่งใน 1 บ่อ สามารถเพาะขายได้ถึง 30 กิโลกรัม ส่วน “ไข่จิ้งหรีด” จะขายเป็นขันๆ ละ 100 บาท ซึ่งมีลูกค้าจากทั่วประเทศมาขอซื้อ ทำให้สร้างรายได้เฉลี่ยวันละ1,000-1,500 บาท

เอ่อ..ถ้าเอาเครื่องคิดเลขมากดคำนวณ 1 เดือน มี 30 วัน วันละ 1,000 บาท ก็ตกเดือนละ 30,000 บาท…เองคร๊าบพ่อแม่พี่น้อง….

สำหรับ “จิ้งหรีด” ที่ “พี่ใจ” เลี้ยงมีอยู่ 2 ชนิด คือ “จิ้งหรีดทองดำ” และ “จิ้งหรีดขาว” ขณะนี้ขยายมาถึง 26 บ่อแล้ว รวมแล้วหลายล้านตัว

ส่วนระยะเวลาการเพาะเลี้ยงจาก “ตัวอ่อน” จนกระทั่ง “โตเต็มไว” ใช้เวลาประมาณ45วัน ซึ่งขั้นตอนการเลี้ยงไม่ยุ่งยาก อาหารที่ใช้คือ “อาหารไก่” และ “ใบมันสำปะหลัง”

โดย “จิ้งหรีด” ต้องกินน้ำ โดยใช้ขวดน้ำพลาสติกใส่น้ำเจาะรูเล็กๆ และให้น้ำ “เช้า” และ “เย็น” เป็นเวลา

ที่สำคัญคือเรื่อง “อุณหภูมิ” เพราะ “จิ้งหรีด” ไม่ชอบอากาศที่เย็นจนเกินไป…จึงต้องระมัดระวังในเรื่องนี้ให้ดีๆ

“พี่ใจ” ฝากเคล็ดลับ 12 ประการ…ไปถึงผู้ที่อยากจะเลี้ยงจิ้งหรีดว่า…สิ่งที่ต้องเตรียมพร้อมคือ 1.ใจรัก 2.คิดแบบเศรษฐกิจพอเพียง 3.สถานที่โรงเรือน อากาศต้องถ่ายเทได้สะดวก 4.เงินทุนทำโรงเรือนบ่อเลี้ยงและอุปกรณ์อื่นๆ 5.เลือกสายพันธุ์ที่จะเลี้ยง6.ศึกษาวงจรสายพันธุ์ที่จะเลี้ยง 7.เชื้อไข่และพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์จากฟาร์มที่ได้มาตรฐาน สะอาดปลอดโรค 8.ลงมือทำจริง 9.เก็บเกี่ยวประสบการณ์เพื่อพัฒนาปรับปรุงอยู่เสมอ 10.รักษาความสะอาดอย่างดีเพราะจิ้งหรีดเป็นแมลงตัวเล็กๆ 11.ปรับปรุงสายพันธุ์เสมอผสมข้ามบ่อเลี้ยงป้องกันสายเลือดชิด 12.อย่าท้อแท้เรื่องตลาด ค่อยๆ หาและขยาย

เห็นอย่างนี้แล้ว…พี่น้องคนไหน สนใจอยากสร้างอาชีพให้กับตนเองลองศึกษาวิธีการที่ “พี่ใจ” แนะนำมา…รับรอง…ไม่ยากเกินความสามารถแน่ๆ คร๊าบพี่น้อง

…………………………………

คอลัมน์ : ส่องท้องถิ่น

โดย “อบต.กบ”

11159953_250427881799023_5058702863399869798_n

ติดตามข่าวด่วน เกาะกระแสข่าวดัง บน Facebook คลิกที่นี่!!