หน้าแรก ต่างประเทศ ร้านอาหาร ฮ่องกง ยอมรับ ใช้ น้ำมันขยะรีไซเคิล Gutter Oil

ร้านอาหาร ฮ่องกง ยอมรับ ใช้ น้ำมันขยะรีไซเคิล Gutter Oil

ด่วน!… ข่าวอื้อฉาวใน ฮ่องกง เรื่อง “น้ำมันขยะรีไซเคิล”…
… ตอนนี้ เป็นข่าวที่ “แตกตื่น” กันทั้งเกาะเลยค่ะ เมื่อผู้ผลิตน้ำมันประกอบอาหารรายหนึ่ง ชื่อ Chung Guann ของไต้หวัน ถูกตรวจพบสารปนเปื้อนจากการผลิต “gutter oil” หรือ น้ำมันขยะรีไซเคิล
… ร้านอาหารใหญ่ๆในฮ่องกง (ชื่อคุ้นหูนักท่องเที่ยวทั้งนั้น) ออกมายอมรับแล้วว่า นำเข้าน้ำมันจากบริษัทนี้มาใช้ และได้หยุดจำหน่ายเมนูที่ทำจากน้ำมันชนิดนี้แล้ว มีใครบ้าง?
1) Maxim’s Cakes – เมนู “Pineapple Bun/Polo Bun”
โดยไม่ใช่แค่วางขายใน Maxim’s เท่านั้น แต่ส่งไปยังแบรนด์ในเครือและคู่ค้าด้วย เช่น 7-11, Starbucks, Arome Bakery, Cafe Express
2) ร้านเกี๊ยวซ่า “8upway” – เมนู “Curry Dumpling”
3) ร้านฟาสต์ฟู้ด Cafe de Coral – ไม่ประกาศชื่อเมนู แต่หยุดใช้น้ำมันของบริษัทนี้ปรุงอาหารแล้ว [เพิ่มเติมค่ะ: ที่นี่ใช้น้ำมันในการทำ “ซอส” ประกอบอาหารค่ะ – แหล่งข่าว “นสพ. Apple Daily”]

… “Gutter Oil” หรือ น้ำมันขยะรีไซเคิล ทำจากน้ำมันเหลือทิ้งตามท่อระบายน้ำจากร้านอาหาร แล้วนำมาเข้ากระบวนการปรุงแต่งกับมันหมูหรือเนื้อสัตว์ เพื่อกลับมาจำหน่ายอีกครั้ง ส่วนใหญ่ขายเป็นปริมาณมากให้กับร้านอาหาร … ใครอยากทราบรายละเอียด ลองดูคลิปวิดีโอในคอมเม้นท์นะคะ
… หากมีความคืบหน้า ร้านอาหารอื่นๆ ที่มีผลกระทบจากน้ำมันชนิดนี้ พี่แป๋วจะมาแจ้งให้ทราบต่อไปค่ะ
© Eat Like 852

Screen Shot 2557-09-09 at 2.08.31 PM

Screen Shot 2557-09-09 at 2.08.45 PM

Screen Shot 2557-09-09 at 2.08.58 PM

Screen Shot 2557-09-09 at 2.09.48 PM

ติดตามข่าวด่วน เกาะกระแสข่าวดัง บน Facebook คลิกที่นี่!!