หน้าแรก ทั่วไป น้ำปั่น สับปะรดโหระพา เพื่อสุขภาพ

น้ำปั่น สับปะรดโหระพา เพื่อสุขภาพ

เข้าสู่หน้าร้อนกันแล้ว จะหาเครื่องดื่มมาดับกระหายคลายร้อนกันสักที ก็ต้องให้มันได้ประโยชน์ และคุ้มค่า ดีกว่าดื่มน้ำอัดลมหรือชาหวยแน่นอน ไม่เชื่อต้องลอง

นึกถึงประโยชน์ไว้เสมอเราจะได้ทำบ่อยๆ การเพิ่มความหวานแต่พอดีให้กับทุกน้ำสมุนไพรที่เราทำเองจะทำให้อร่อยมากขึ้น

จึงเหมาะกับเด็กหรือผู้ใหญ่ที่ไม่มีปัญหาควบคุมน้ำตาลนะครับ วันนี้นำน้ำสับปะรดโหระพามาฝาก

Screen Shot 2558-03-15 at 7.49.03 PM

Screen Shot 2558-03-15 at 7.49.56 PM

Screen Shot 2558-03-15 at 7.49.46 PM

วิธีทำ

ปอกเปลือกสับปะรด 1 ผลเล็กออก
แล้วหั่นชิ้นเล็กทั้งหัวรวมแกนกลางด้วย
ใบโหระพา 1 กำมือ ล้างให้สะอาด ใช้ทั้งก้านและใบดอก เด็ดหรือหั่น หักให้สั้นๆ
นำน้ำใส่โถปั่น 1 ลิตร
ใส่สับปะรด โหระพา ปั่นให้ละเอียด แล้วกรอง
ถ้าจะไม่กรองก็ปั่นให้ละเอียดมากขึ้น
ไม่กรองก็จะได้กากใยมาก (ถ้าโถปั่นเล็กก้แบ่งปั่น)

การเพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้งหรือเปรี้ยวใส่มะนาว แล้วแต่ผู้ทำนะครับ จะไม่เพิ่มก็ได้เพราะน้ำจะดื่มได้ง่ายอยู่แล้วมีรสเปรี้ยวหวานจากสับปะรดและหอมใบ
โหระพา ดื่มได้อร่อยกว่าน้ำกระชายใบโหระพาซึ่งไม่มีรสเปรี้ยวหวาน ดื่มโดยแช่เย็นหรือไม่แช่เย็นก็ได้ ถ้าทำมากก็แช่เย็นไว้ได้หลายวันไม่เสียครับ ถึงแม้จะไม่ได้เพิ่มความหวาน

กรณีไม่มีเครื่องปั่น ใช้ครกตำครั้งละน้อยๆจนหมด แล้วผสมน้ำแล้วกรอง

เพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้งน้ำเชื่อมตามชอบครับ

โหระพา ทั้งต้น ขับลม แก้ปวดหัว แก้หวัด แก้ปวดกระเพาะ แก้ปวดประจำเดือน จะเพิ่มเม็ดเลือดขาวด้วย

ในรายที่ร่างกายไม่ค่อยสร้างเม็ดเลือด มีเม็ดเลือดน้อย หรือเป็นลมหน้ามืดบ่อย การใช้สับปะรดปั่นกับใบโหระพาจะช่วยเพิ่มเม็ดเลือดได้ดี เด็กที่เลือดน้อย ลองทำให้กิน ในรายที่ทานมังสวิรัติ แล้วคิดว่า ขาดโปรตีนอย่ากังวล เพียงปั่นสับปะรดกับใบโหระพาดื่ม ก็สามารถเพิ่มเม็ดเลือดได้เป็นการสร้างโปรตีนให้แก่ร่างกายด้วยวิธีง่ายๆ แม้แต่พืชผักในธรรมชาติก็มีแหล่งโปรตีน และกรดอะมิโนอยู่ในตัว ขอเพียงให้รู้จักวิธีนำมาใช้

ทำไม่ยากนะครับ สมุนไพรทั้ง 2 อย่าง พอหาได้ง่ายในตลาดทั่วไป โหระพาบางบ้านปลูกไว้ เด็ดจากต้นสดยิ่งดี แต่สับปะรดส่วนใหญ่ไม่ได้ปลูกนะครับ ถ้าสับปะรดผลใหญ่ก็แบ่งครึ่ง หากจะปั่นทุกวัน หรือทำทั้งลูกไว้ดื่มมากกว่า 1 วันก็ได้ สับปะรดถ้าไม่สะดวกปอกเปลือกเอง ก็ซื้อตามร้านที่ขายผลไม้ปอกให้เรียบร้อย โหระพา 1 กำ 5 บาทก็ได้มากพอสำหรับสับปะรดลูกใหญ่

สรุปแบบสั้นๆ ของประโยชน์ของ น้ำปั่นสับปะรดกับใบโหระพา คือ
1. ลดลมในตัว
2. แก้อาการเลือดข้น
3. ทำให้เลือดเลี้ยงสมองส่วนหน้าดีขึ้น
4. ลดความดันโลหิตสูง
5. บำรุงหัวใจ
6. เพิ่มเม็ดเลือดแดง หากใช้ทั้งแกนสับปะรดจะเพิ่มเม็ดโลหิตขาวด้วย
7. ลดอนุมูลอิสระ

ติดตามข่าวด่วน เกาะกระแสข่าวดัง บน Facebook คลิกที่นี่!!